Portion : 1

INGRÉDIENTS

  • Yogourt grec à la vanille sans lactose
  • Ananas en dés
  • Noix de coco râpée non sucrée
  • Graines de chia
  • Graines de citrouilles

PRÉPARATION

  • Verser le yogourt dans un bol ou dans un pot Masson (parfait pour les déjeuners sur le pouce)
  • Garnir avec les autres ingrédients

NOTES FODMAP

Je ne vous ai pas mis de quantités pour les ingrédients.  Allez-y selon votre appétit et selon votre goût.  Faites toutefois attention de ne pas dépasser les portions maximales pour certains ingrédients qui peuvent devenir élevés en FODMAP si consommés en trop grandes quantités. Voici les portions à ne pas dépasser pour un repas/collation :

  • Ananas : max 1 tasse en dés (250 ml)
  • Noix de coco râpée et séchée : max 1/4 tasse (60 ml)
  • Graines de chia : max 2 c. à table (30 ml)
  • Graines de citrouilles : max 2 c. à table (30 ml)

Repas de Noël traditionnel faible en FODMAP

Tu te demandes quoi manger comme repas à Noël ? Tu penses devoir te priver de ragoût de boulettes, de tourtière et de farce ? Et bien tu vas être heureux ! J'ai adapté pour toi 6 mets de Noël traditionnels pour les rendre faibles en FODMAP.

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